食品添加剂主要有：柠檬酸、改良剂、乳化剂、VC、焦磷酸钠、食用级色素等。
柠檬酸
改良剂
乳化剂
焦磷酸钠
食用级色素
柠檬酸的生产方法共可分为3 种：水果提取法，化学合成法，生物发酵法三种。
生产工艺以薯干为原料，采用直接粉碎、调浆、液化，进行好气液体深层发酵，钙盐法提取，蒸发、浓缩，再进行结晶；结晶后，用离心机进行固液分离，对得到的湿柠檬酸晶体进行干燥与筛选，后得到成品柠檬酸。
馒头粉品质改良剂、面条粉品质改良剂、面粉增筋剂、挂面防异味改良剂、汤圆粉品质改良剂、速冻水饺品质改良剂、面包粉品质改良剂等。
生产工艺原料【配方】-无尘投料站/吨包投料站-振动筛-混合机-振动筛-包装-码垛
原材料的无尘接收
除杂筛分
配料
仓储
